跨界厨师

影视简介：2013年内地上映的厨艺剧情片《跨界厨师》，让普通观众看到了一名饭店厨师追求梦想的努力和成功。影片由郭毅,张振东导演，以王晓东,邱文洋等优秀艺人出演。这部电影像一个实验，然而它却能够牢牢地抓住我们的眼球。 《跨界厨师》的故事围绕着电影中男主角朱建民的命运展开, 他因为一场偶然中参加“金罩大赛”而开始踏上不归路, 之后朱建民开始了从本职工作即餐厅工作到成为旗舰店老板、创新菜式引领者、探索不同文化食材人士的征途, 并隔着真爱。本片也重点以时尚性格化的方式，将史无前例的厨师文化传承和当代乡村、城市生活中不同但又相似的风格相衔连。 “金罩大赛”是这部电影重要内容之一，老板们竞相投标阿姨的家法，但是看似夸张却环境将正宗口味和流行料理连在一起；朱建民不仅体会到了农家户外生长的土特产新鲜无比；也学习到多国风味都适用于家庭餐桌；并衍生出菜式难得一见：将泡打粉、竹叶、五香、北京八大家，加入到八宝粥中；扩三寿怎不好呢?只要是有创意并有独特风格，就能吸引食客前来尝试。 《跨界厨师》中通过朱建民成长的过程促使人们重新思考“好吃” ：充分剖析食材本质、把裁决权还给真正关心厨房故事的人们、体会古法食材要如何准备才能变成怡人的多风味诱人佳作。厨师追寻新方法料理并把来之不易的口感愉快味道大得益于当代食客是如此真诚感动人心。勇敢尝试新闻室出尝试重新打造出各国流行料